Üçöğün Tarhana

Üçöğün Tarhana 500 gr

1957’den beri Mudurnu’nun bereketli topraklarından sofralarınıza uzanan geleneksel lezzet: Üçöğün Tarhana. Doğal malzemelerle hazırlanan ve katkı maddesi içermeyen bu özel karışım, annelerimizin tarifinden ilham alarak üretilmiştir. Yoğurt, domates, biber, soğan ve çeşitli baharatlarla yoğrulan hamurun, güneşte kurutulmasıyla elde edilir; hem besleyici hem de doyurucu bir çorba seçeneği sunar. Özellikle kış aylarında sıcak bir çorba olarak içinizi ısıtır, her kaşıkta geleneksel Anadolu mutfağının izlerini taşırsınız.

Hazırlama Önerisi:
Bir tencerede 1 yemek kaşığı yağ ve salça kavrulur. Ardından 3-4 yemek kaşığı tarhana, 1 litre soğuk suyla karıştırılarak tencereye eklenir. Sürekli karıştırarak kaynayana kadar pişirilir. Kaynadıktan sonra kısık ateşte 10-15 dakika daha pişirilerek servise hazır hale getirilir.

Gramaj:
500 gr

Muhafaza Koşulları:
Serin, kuru ve nemsiz bir ortamda saklayınız. Güneş ışığından uzak tutunuz. Ambalajı her kullanım sonrası sıkıca kapatınız.