Üçöğün Keş Peyniri
300.00 ₺
Üçöğün Keş Peyniri | Doğal ve Geleneksel Lezzet Mudurnu’dan
Üçöğün Keş Peyniri
Bolu’nun zengin süt geleneğinden gelen Üçöğün Keş Peyniri, süzme yoğurdun özenle kurutulmasıyla elde edilen yoğun aromalı, doğal ve katkısız bir lezzettir. Kahvaltı, makarna, çorba ve salatalarda çok yönlü kullanım sunar.
Öne Çıkan Avantajlar
-
Doğal & katkısız: Geleneksel yöntemlerle üretilir.
-
Yoğun lezzet: Kurutma sayesinde karakteristik, uzun süre kalıcı aroma.
-
Çok yönlü kullanım: Rendeleyin, ufalayın, toplar yapın—her tarifte fark yaratır.
-
Pratik & ekonomik: Az miktarla güçlü tat; uzun raf ömrü.
Keş Peyniri Nedir?
Keş peyniri, yoğurdun suyu süzüldükten sonra fermente edilip kurutulması ile hazırlanan, kıvamı sert ve aroması güçlü, tuzlu profilli geleneksel bir peynirdir. Anadolu’da “kurut” gibi yöresel adlarla da bilinir; özellikle çorba ve makarna üzerine çok yakışır.
İçindekiler / Üretim
Süzme yoğurt (inek sütünden), tuz.
Not: Parti ve yöresel üretim farklılıkları nedeniyle tuz oranı ve dokuda küçük değişimler olabilir; ambalaj etiketini kontrol ediniz.
Kullanım Önerileri
-
Kahvaltı: İnce dilimleyin ya da ufalayın; zeytinyağı ve kekik ile servis edin.
-
Makarna & Çorba: Üzerine rendeleyin; yoğun umami etkisi verir.
-
Hamur İşleri: Gözleme, börek ve poğaça içlerinde lezzet artırıcı.
-
Salata & Meze: Domatesli, rokalı salatalara ufalanmış halde ekleyin.
Muhafaza Koşulları
Serin, kuru ve güneşten uzak yerde saklayın. Ambalaj açıldıktan sonra hava almayacak şekilde kapatın ve buzdolabında muhafaza edin.
Kargo & Teslimat
199 TL ve üzeri ücretsiz kargo kampanyası geçerlidir
SSS (Sık Sorulan Sorular)
Keş peyniri nasıl tüketilir?
Kahvaltıda dilimleyerek; makarna, çorba ve salatalarda rendelenmiş/ufalanmış şekilde kullanılır.
Tuzlu mu?
Evet; kurutulmuş, aroması yoğun ve tuzlu profilli bir peynirdir.
Ne kadar dayanır?
Kurutulmuş yapısı sayesinde uzun raf ömrüne sahiptir; önerilen muhafaza koşullarına uyunuz.
Hangi yemeklere yakışır?
Mantı, erişte, yayla/ezogelin çorbası, domatesli makarna, köz sebzeler ve hamur işlerine çok uygundur.
Keş peynirinin doğru saklanması hakkında keş peyniri nasıl saklanır yazımıza, geleneksel kahvaltı kültürü için geleneksel Türk kahvaltısı rehberimize göz atabilirsiniz.
Üçöğün Keş Peyniri Hakkında Sıkça Sorulan Sorular
Keş peyniri, süzme yoğurdun özenle kurutulmasıyla elde edilen, Bolu yöresine özgü yoğun aromalı geleneksel bir üründür. Katkı maddesi içermez.
Kahvaltıda tüketilebildiği gibi rendelenerek makarna, çorba ve böreklerde de kullanılır. Yoğun aroması yemeklere lezzet katar.
Buzdolabında, ağzı kapalı bir kapta saklanmalıdır. Uzun süre saklamak için buzlukta da muhafaza edilebilir.
Keş peyniri kendine özgü, hafif tuzlu ve yoğun bir aromaya sahiptir. Bu özelliğiyle özellikle yemeklerde tat verici olarak tercih edilir.
Keş peyniri, zengin süt geleneğiyle bilinen Bolu yöresinin geleneksel lezzetlerindendir.
Evet. Siparişler özenle paketlenir ve hızlıca kargolanır.
